Forscher finden einfachen TrickTränen beim Zwiebelschneiden? Das hilft wirklichMythen rund ums Zwiebelschneiden gibt es viele - doch nun zeigt eine Studie aus den USA, was wirklich gegen tränende Augen hilft. Und so viel sei schon einmal verraten: Der Kühlschrank ist es nicht.05.11.2025
"Da haue ich alles rein"Heidi Klum setzt auf gesunde SuppenWährend viele Stars in Los Angeles kochen lassen, steht Heidi Klum oft noch selbst am Herd. Ganz besonders gern mag die "Germany's next Topmodel"-Moderatorin Suppen, in denen sie neben Bio-Lebensmitteln vom Markt auch so einiges aus dem eigenen Garten verarbeitet. 29.10.2025
"Echte Life Skills"Julia Roberts steht gerne am HerdFür Julia Roberts ist gemeinsames Essen sehr wichtig. Beim Kochen entspannt die Oscar-Preisträgerin. Das macht sie sogar für ihre Filmcrew. 25.10.2025
¡Viva España!In Spanien sind die Tage längerEin Hoch auf die spanische Lebensart – und die Landesküche! Emma Warren arbeitet auf spanischen Bauernhöfen und verliebt sich in das sonnige Land. Sie sammelt authentische und wenig bekannte Rezepte: Hausmannskost, wie sie Familien lieben, von morgens früh bis in den späten Abend.23.10.2025Von Heidi Driesner
Oetker geht essenWeiße Traumstrände und ein schlechtes GewissenSansibar ist das Trendziel schlechthin - in Ostafrika werden gerade so viele neue Luxusresorts gebaut wie wohl nirgendwo sonst auf der Welt. Und das, obwohl die Einheimischen immer noch in größter Armut leben. Wie fühlt sich ein Traumurlaub unter diesen Umständen an - und vor allem: Wie schmeckt es auf Sansibar?16.10.2025Von Alexander Oetker
Bei Tiefkühlessen hört es aufEin kurioser Lebensmittelskandal erschüttert ChinaKurz vor dem chinesischen Nationalfeiertag beschwert sich ein Influencer über ein Restaurant. Er moniert "ekelhaftes" Tiefkühlessen einer großen Restaurantkette und trifft damit einen Nerv: Die Beschwerde weitet sich zu einem nationalen Streit über chinesische Kultur und Lebensmittelqualität aus.16.10.2025Von Caroline Amme
Nächster Abschied vom HensslerChristian Rach versalzt die SuppeMit den Gästen Tim Bendzko, Panagiota Petridou und Stefano Zarrella endet das "Sommer-Special" von "Grill den Henssler". Doch einer gießt beim fulminanten Staffelfinale Wasser in den Wein: Christian Rach verabschiedet sich nach 103 Sendungen.15.10.2025
Für Kuchen und Plätzchen Handrührgeräte im Test - welches mixt am besten?Kuchen, Plätzchen, Brot - wer regelmäßig zu Hause backt, weiß: Ein zuverlässiges Handrührgerät spart Zeit, Kraft und jede Menge Nerven. Die ntv/RTL-Testredaktion testet fünf beliebte Modelle aus verschiedenen Preisklassen. Welches hat richtig Power? 14.10.2025Von Isabelle Kurz
Kulinarische Savoir vivreDie Lust, das Leben von Südfrankreich zu genießen"Le Sud" von Rebekah Peppler fängt den Charme Südfrankreichs ein - für alle, die ihm längst verfallen sind, und für jene, die die Sehnsucht nach Sonne und Genuss lockt. Joann Pai verewigt die alle Sinne stimulierende Atmosphäre in zahlreichen Fotos. Dieses Buch macht auch abseits vom Sommer Lust aufs kulinarische Savoir vivre.09.10.2025Von Heidi Driesner
Heimisches Superfood Nüsse sind kleine Kraftpakete mit großen VorzügenNüsse und Samen sind wahre Powerpakete mit wertvollen Fetten, pflanzlichem Eiweiß und wichtigen Nährstoffen - und mit kleinem ökologischen Fußabdruck. Karin Sidak zeigt in über 100 Rezepten, wie Hasel- und Walnüsse, Kürbis- und Sonnenblumenkerne oder Samen von Hanf bis Mohn in den täglichen Speiseplan integriert werden können.25.09.2025Von Heidi Driesner
